Κοινά μανιτάρια του εμπορίου, που μοιάζουν με κουμπιά.Τα περισσότερα είναι άσπρα, μπέζ ή ανοιχτό καφετί και έχουν ομοιόμορφο σχήμα. Πωλούνται σε παντοπωλεία και μπαίνουν σε όλα τα φαγητά, τρώγονται ακόμη και ωμά. 
Είδος μανιταριών απο την Ανατολική Ασία. Είναι μακριά και λεπτά σε μέγεθος, απο λευκά έως κιτρινωπά. Φύονται στους κορμούς διαφορων δένδρων ιδιαίτερα στο κινέζικο Hackberry. Τα καλλιεργημένα είδη (όπως αυτό στη φωτογραφία) αναπτύσσονται μέσα σε σκοτεινά δοχεία ώστε να γίνονται σχεδόν άσπρα. Διατίθενται συνήθως σε κονσέρβα ενώ μόνο το άσπρο καπελάκι τρώγεται ωμό. Τα άγρια είδη έχουν κοκκινωπό έως καφετί χρώμα. 
Είδος μανιταριού της οικογένειας της "Κανθαρέλας" (βλέπε ορισμό). Φύεται σε πευκοδάση, κοντά σε κουμαριές και σε σχίνους. Μοιάζει με τη "κουμαρένια" (βλέπε ορισμό) στο σχήμα, όμως το καπέλλο της έχει πρασινωπή απόχρωση ενώ όταν κοπεί εκκρίει ένα βυσσινή υγρό. 
Αν είναι πολύ λερωμένα με χώματα μουσκεύουμε στο νερό ένα πανάκι και τα σκουπίζουμε με αυτό. Επειδή έχουν τη τάση να απορροφούν νερό, αποφεύγουμε να τα μουλιάζουμε ή να τα πλένουμε κάτω απο τη βρύση. 
Είδος φαγώσιμων μανιταριών. Μοιάζουν με κίτρινα χωνάκια με χαρακιές εξωτερικά. Φυτρώνουν ένα-ένα ποτέ ομαδικά, στις ρίζες της βαλανιδιάς. Το σχήμα τους μοιάζει με κύπελο. 
Είδος φαγώσιμου μανιταριού που φύεται στους αγρούς. Καρποφορεί απο τον Απρίλιο έως και τον Νοέμβριο. Μόνο τα νεαρά μανιτάρια τρώγονται τα γηραιότερα αφήνουν μία μαύρη ουσία στα πιάτα.
Εξαιρετικά σπάνιο άγριο μανιτάρι που βγαίνει το φθινόπωρο. Εχει πορτοκαλί καπελάκι και διάμετρο έως 15 εκατ. Ζεί σε δάση με βαλανιδιές και κωνοφόρα δένδρα.Φύεται σε όλη την Β. Ελλάδα, ιδιαίτερα στη Φλώρινα με το όνομα "ντουντουκέ", στη Κοζάνη ως "αυγά" και στη Σάμο ως "μιαλένια". Λέγεται και "μανιτάρι του Καίσαρα".
λες γίνονται εξαιρετικές όταν γεμιστούν με αλλαντικά, καβούρι, καραβίδα ή αστακό. Το χρώμα τους ποικίλλει από το ανοιχτό μπεζ μέχρι το καστανόμαυρο ή το σταχτόμαυρο. Πάντως, πιο σπουδαία γευστικά θεωρείται η σκουρόχρωμη ποικιλία.
Αγρια αρωματικά μανιτάρια που ανήκουν στην ίδια οικογένεια με τους Βολίτες. Είναι διαδεδομένα σε όλο το Βόρειο Ημισφαίριο, αλλά στο νότιο καλλιεργήθηκαν αργότερα. Ζούν σε πυκνά δάση κωνοφόρων, δίπλα στα δένδρα, ενώ οι ρίζες τους τα αγκαλιάζουν. Είναι μεγάλα μανιταρια με το καπελλο τους σκούρο καφέ, διαμέτρου έως 35 εκατ. βάρους 3 κιλών.
