Σπάργανα

Λεπτές τηγανισμένες πίτες που σερβίρονται η μία πάνω στην άλλη. Ενδιάμεσα έχουν μέλι και κοπανισμένα καρύδια.

Σερβίρονται την εποχή των Χριστουγέννων στη ΒΔ Ελλάδα, στα Ζαγοροχώρια της Ηπείρου. Το όνομα "σπάργανα" το πήραν γιατί συμβολίζουν τα σπάργανα που τύλιξαν το Χριστό στη φάτνη.