Είδος ψωμιού που πλάθεται με μαγιά και αλεύρι απο αποξηραμένες μπανάνες. Συχνά με αυτό τον όρο εννοούμε είδος κέικ μπανάνας.
Ιστορία
Στη δεκαετία του '50 δημιουργήθηκε απο τις εταιρείες εμπορίας μπανάνας, επειδή η αγορά είχε πλημμυρίσει απο μπανάνες των Δυτικών Ινδιών.
Banana bread
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου