9/12/12

Buffalo chicken

Τηγανιτές φτερούγες κοτόπουλου. Είναι καυτερές γιατί αλείφονται με σάλτσα βουτύρου που περιέχει πιπέρι Καγιέν. Σερβίρονται με μπλέ τυρί και σέλερι ως ορεκτικά ή για finger food.

Ιστορία
Πήραν το όνομα Μπάφαλο απο αντίστοιχο εστιατόριο της Νέας Υόρκης.


Μπάφαλο Τσίκεν


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου