Είδος ιταλικού λικέρ απο φουντούκια. Παράγεται στο Piedmont της Β. Ιταλίας και έχει ηλικία πάνω απο 300 χρόνια. Χρησιμοποιούνται άγρια φουντούκια τα οποία μαζί με άλλα τοπικά συστατικά αποστάζονται με συγκεκριμμένη τεχνική ώστε να δημιουργήσουν αυτή τη ποιότητα λικέρ.
Ιστορία
Το όνομά του αποτελείται απο δύο λέξεις "Fra" και το "Angelico"απο τους αγγέλους που ένας μοναχός του 17ου αιώνα θεωρούσε ότι κατοικούσαν στους γύρω λόφους. Το ίδιο το μπουκάλι του ποτού μοιάζει με το ράσο ενός μοναχού εκείνης της εποχής με το χαρακτηριστικό σκοινί-ζώνη που είναι δεμένο στη μέση του.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου