Ενταμάμε

Πράσινα φασολάκια σόγιας που μαγειρεύονται στον ατμό με το περίβλημά τους. Συχνά τα βουτάνε στο χοντρό αλάτι πρίν τα ψήσουν. Σερβίρονται στην αρχή του γεύματος.Τρώγονται κυρίως στην Ιαπωνία.


Edamame