Μικρά στρογγυλά ψωμάκια που αποτελούνται απο φουσκωμένη ζύμη. Είναι μαλακά με άσπρο εσωτερικό και ρόδινη κρούστα. Σερβίρονται ζεστά είτε για πρωϊνό, είτε με το τσάϊ και το καφέ το απόγευμα. Συχνά αλείφονται με βούτυρο και γεμίζονται με κρέμα, μαρμελάδες, κυρίως μαρμελάδα φράουλα.
Ιστορία
Κατάγονται απο τη Σκωτία, έχουν όμως εξαπλωθεί σε όλη τη Μεγάλη Βρετανία
Scone (s)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου