2/4/12

Παριζιέν


Μεταλλικό εργαλείο της κουζίνας που μοιάζει με κουτάλι. Αποτελείται απο μία λαβή που στην άκρη της έχει ένα ημισφαιρικό, βαθύ κουταλάκι. Χρησιμοποιείται για να δημιουργεί μικρά στρογγυλά μπαλάκια απο τη ψίχα φρούτων, λαχανικών, για να αφαιρεί τη σάρκα απο τις ντομάτες που θέλουμε να γεμίσουμε ή και απο μελιτζάνες, πατάτες.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου