Λεξικό γαστρονομίας
Τι είναι τι, στη μαγειρική
2/4/12
Ροδίζω
Ορος που σημαίνει ότι τσιγαρίζουμε σε χαμηλή φωτιά κάποιο τρόφιμο ώστε να πάρει ρόδινο χρώμα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Νεότερη ανάρτηση
Παλαιότερη Ανάρτηση
Αρχική σελίδα
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου