Ρακόμελο

Είδος ποτού που αποτελείται απο βρασμένη ρακή, μέλι και γαρίφαλλα. Σερβίρεται ζεστό.
Κατάγεται απο την Αμοργό

Ιστορία
Απο πολύ παλιά υπήρχε μία συνταγή για ένα υγρό που οι μητέρες το έβραζαν και μετά το έδιναν στα παιδιά όταν πονούσαν τα λαιμά τους. Οτι περίσσευε στο μπουκάλι, το φυλάγανε για να κερνούν τους καλεσμένους. Το υγρό αυτό ήταν ρακή, μέσα στην οποία έριχναν ζάχαρη, κανέλλα και γαρίφαλο.

Στην Ανδρο, λένε το ρακόμελο Πόντζι