Μακρόστενο επιδόρπιο απο τη Σικελία. Αποτελείται απο λεπτά φύλλα ζύμης που πλάθονται σαν σωλήνας και τηγανίζονται. Οταν κρυώσουν γεμίζονται με τυρί "ρικότα" (βλέπε ορισμό) ή και γλυκιά κρέμα.
Ιστορία
Τα γλυκά αυτά παρασκευάζοντο την εποχή της αποκριάς, σαν σύμβολο γονιμότητας. Κατάγονται απο τη πόλη Παλέρμο της Σικελίας.
Ιστορία
Τα γλυκά αυτά παρασκευάζοντο την εποχή της αποκριάς, σαν σύμβολο γονιμότητας. Κατάγονται απο τη πόλη Παλέρμο της Σικελίας.
Cannoli
Μου τρέχουν τα σάλια... είναι τόοοοοσο νόστιμα :))))
ΑπάντησηΔιαγραφήΒασικά δεν έχουν σχέση με τις δικές μας φλογέρες, είναι χωνάκια απο ζύμη με κρέμα...τρελλαίνομαι!!
ΑπάντησηΔιαγραφή