10/1/12

Μπουφετζής

Είναι υπεύθυνος για τη δημιουργία όλων των μπουφέδων σε ένα εστιατόριο ή ξενοδοχείο, τη τοποθέτηση των πιάτων και την ανάλογη διακόσμησή τους.
Σε ένα μπάρ ή καφετέρια είναι εκείνος που ετοιμάζει τα ποτά, τους καφέδες και κάποια σνάκ/γλυκά.


Chef froitier

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου