Φιστικοβούτυρο

Είδος πάστας απο αλεσμένα ξεροψημένα αράπικα φιστίκια. Τρώγεται σαν επάλειψη σε ψωμί για "σάντουιτς" (βλέπε ορισμό).
Ιδιαίτερα διαδεδομένο στη Β. και Νότια Αμερική, Μεγαλη Βρετανία και Ολλανδία.

Ιστορία
Οι Αζτέκοι το έτρωγαν πρίν πολλά χρόνια, το άλεθαν μαζί με φυτικά έλαια. Είχε πιο κοκκώδη μορφή απο τη σημερινή.

Peanut butter