Είδος που μοιάζει με το σαργό, κατοικεί σε όλες τις παράκτιες περιοχές της Ελλάδος, κοντά σε βράχια, λασπώδεις βυθούς, σε βάθος έως 150 μέτρα. Μήκος έως μισό μέτρο, βάρος έως 2 κιλά. Είναι γκρί - ασημί επάνω με κάθετες μαύρες γραμμές. Το κεφάλι της έχει μυτερό ρύγχος.
Το κρέας της μοιάζει με του σαργού, είναι νόστιμο. Τρώγεται κυρίως ψητή ή και στη σχάρα.
Το κρέας της μοιάζει με του σαργού, είναι νόστιμο. Τρώγεται κυρίως ψητή ή και στη σχάρα.
Αλλα ονόματα: Χαρακίδα, μυτάκι, ξυδομύτα, Ούγαινα, Σουβλομύτης, Χιόνα
Sharpsnout sea-bream, Diplodus puntazzo
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου