Μυρώνι

Είδος μυρωδικού συγγενές με τον μαϊντανό. Εχει διακριτική γεύση γλυκανίσου.

Τα φύλλα του χρησιμοποιούνται για χορτόπιτες, σαλάτες, πουλερικά και κρεατικά ακόμη και ψαρικά, Ιδιαίτερα δημοφιλές στη Γαλλική κουζίνα για ομελέτες, σούπες. Θεωρείται χωνευτικό με ταση να κατεβάζει τη πίεση του αίματος.

Λέγεται και ανθρίσκος. Chevril (Anthrisus cerefolium)