15/9/11

Βελάνισσα

Είδος κέφαλου (βλέπε ορισμό) που αναγνωρίζεται από το χοντρό πάνω χείλος και για το σχήμα του σώματος, χοντρότερο από εκείνων των άλλων κεφαλών. Έχει μάτια μάλλον μεγάλα, κοιλιά, ασημί. Οι γραμμές κατά μήκος του σώματός της στα πλευρά, είναι κίτρινες. Μπορεί να φτάσει σε βάρος 2. 4 κιλά. Συχνότερα συναντιέται στις λιμνοθάλασσες, και σπάνια στις παραλίες. Το κρέας της είναι νόστιμο.
Λέγεται και Βελανίτσα, Βελάντζα, Βελαντζοπούλι, Μελάνισσα, Πλαταρίδα, Σεράνι, Χειλονάρι, Χελόνι.
 Grey mullet (Mugil chelo)

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου