Λαχανοντολμάδες

Χοιρινό κρέας με ρύζι τυλιγμένο σε φύλλα λάχανου (κυρίως τουρσί). Οταν τυλιχθούν μαγειρεύονται στη  κατσαρόλα συνήθως αυγολέμονο. Θεωρείται Χριστουγεννιάτικο φαγητό για την ηπειρωτική Ελλάδα.