Το μέγεθος της ελιάς

Οι ελιές έχουν διαφορετικό μέγεθος και βάρος. Ο μέσος όρος βάρους είναι τα 4 γραμμάρια. Ανά κιλό και ανα ποικιλία ελιάς αντιστοιχεί ένας ορισμένος αριθμός καρπών (τεμάχια) ανα κιλό βάρους.
Εχουμε λοιπόν ενδεικτικά
Τις Mamouth ελιές με 100 τεμ. /το κιλό
Colossal με 120-140 τεμ/κιλό
Giant με 140-160τεμ. /κιλό
Jumbo με 180-200 τεμ./κιλό
Large με 230-260 τεμ./κιλό
Superior με 260-290 τεμ./κιλό
Brilliant με 290-320 τεμ./κιλό