27/7/12

Cachapas


Λεπτές τηγανίτες απο καλαμπόκι που τυλίγονται γύρω απο το λευκό τυρί Βενεζουέλας, το λεγόμενο  Queso de Mano που είναι χειροποίητο, μαλακό σαν τη μοτσαρέλα. Τρώγονται συνήθως μαζί με το πρόγευμα.




Πωλούνται σε υπαίθριες αγορές γεμιστές με διάφορα λαχανικά, τυριά, κρεατικά.

Κατάγονται απο τη Βενεζουέλα.





Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου