Πελαγίσιο ψάρι που ζεί σε όλα τα πελάγη, συνήθως κοντά στην Ασία. Είναι σκούρο μπλέ απο πάνω με ασημί κοιλιά. Εχει στρογγυλεμένο κεφάλι με μακρυά πλευρικά πτερύγια. Είναι ταχύτατος κυνηγός, που ζεί κοντά στην επιφάνεια, συχνά καταδύεται μέχρι 1000 μέτρα. Βάρος μέχρι 6 κιλά.
Μαγειρική
Τρώγεται τηγανιτό στις χώρες της ανατολικής και νότιαςΑσίας.
Λέγεται και Θαλασσομπράμα
Pomfret - Brama brama
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου