Λεξικό γαστρονομίας
Τι είναι τι, στη μαγειρική
8/4/12
Ελευθέρας βοσκής
Ετσι ονομάζονται τα βοοειδή, τα αιγοπρόβατα και τα πουλερικά που τρέφονται ελεύθερα στην ύπαιθρο. Η ποιότητα του κρέατός τους θεωρείται ανώτερη απο εκείνα που εκτρέφονται σε κλεισμένους χώρους.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Νεότερη ανάρτηση
Παλαιότερη Ανάρτηση
Αρχική σελίδα
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου