Μούς σοκολά

Είδος επιδορπίου που αποτελείται απο ελαφριά και αφρώδη "μούς"(βλέπε ορισμό) που παρασκευάζεται απο αυγά και γάλα. Οταν ρίξουμε μέσα και σοκολάτα ή κακάο και τη χτυπήσουμε στο μίξερ γίνεται η Μούς σοκολά.

Chocolate mousse, Mousse au chocolat