Είδος καφέ. Παρασκευάζεται σε μηχανή του "εσπρέσο"(βλέπε ορισμό), με 1/3 εσπρέσο, 1/3 ζεστό γάλα και 1/3 αφρόγαλα. Υπάρχουν 2 ειδών καπουτσίνο ο λευκός που λέγεται και wet cappuchino που έχει περισσότερο γάλα και ο σκούρος που λέγεται και dark/dry cappuchino που έχει λιγώτερο γάλα απο το κανονικό.
Ιστορία
Δημιουργήθηκε για πρώτη φορά στις αρχές του 1900, όταν εφευρέθηκε η αντίστοιχη μηχανή για καφέ. Πήρε το όνομά του απο τους Ιταλούς μοναχούς που ξύριζαν το κεφάλι τους αφήνοντας λίγα μαλλιά γύρω - γύρω.
Ιστορία
Δημιουργήθηκε για πρώτη φορά στις αρχές του 1900, όταν εφευρέθηκε η αντίστοιχη μηχανή για καφέ. Πήρε το όνομά του απο τους Ιταλούς μοναχούς που ξύριζαν το κεφάλι τους αφήνοντας λίγα μαλλιά γύρω - γύρω.
Ιταλικής καταγωγής
Cappuccino
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου