Είδος σαλαχιού μήκους έως 2 μέτρα, βάρους μέχρι 10 κιλά. Εχει καφετί χρώμα ή γκρίζο στη ράχη και λευκό στη κοιλιά. Στο μπροστινό μέρος του σώματός του έχει ρύγχος και στην ουρά ένα πολύ μεγάλο κεντρί.Το κρέας του είναι μαλακό. Γίνεται συνήθως τηγανητό ή στον ατμό με κρασί.
Eagle ray - Myliobatis aquila
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου