1/11/11

Ροσόλι

Είδος λικέρ. Προέρχεται απο ροδοπέταλα, φύλλα και άνθη πορτοκαλιάς και γιασεμιού, κανέλλα, βανίλια, ζάχαρη, οινόπνευμα, νερό και μπαχαρικά.

Ιστορία
Το 19 αιώνα, οι πλούσιες οικογένειες της Ιταλίας (περιοχή Pietmond) πίνανε Ροσόλι. Ιδιαίτερα αγαπητό στις γυναίκες, το προτιμούσαν για τις κοινωνικές τους συνεστιάσεις, το σερβίριζαν σε μικρούτσικα χρωματιστά ποτηράκια.

Rosolio

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου