Ζαργάνα

Λυγερόκορμο ψάρι με γαλαζοπράσινη ράχη και ασημένια κοιλιά. Ζεί σε κοπάδια στον αφρό της θάλασσας όπου κυνηγάει μικρότερα ψάρια, συχνά κάνει άλματα στον αέρα.
Τρώγεται τηγανιτή, βραστή, άμα είναι αυγωμένη και ψητή.

Λέγεται και βελόνα, βελονίδα, μπεκάτσα, ντζαργάνα, σακοράφα -
Garfish (Belone belone gracilis)