Λαζάνια

Είδος επίπεδων Ιταλικών μακαρονιών που φτιάχνονται είτε απο σιμιγδάλι και νερό (στο νότο) είτε από απλό αλεύρι και αυγά (στο βορρά).
Στα ιταλικά ετσι λέγονται οι μακριές χυλοπίτες.


lasagnes