16/10/11

Σαλάτα Waldorf

Ανάμεικτη σαλάτα με μήλα, χυμό λεμονιού, σέλινο, καρύδια, δεμένη με αραιή μαγιονέζα.
Ιστορία:
Η σαλάτα φέρετε να είναι δημιουργία του Oscar Michel Tschirky, maitre του ξενοδοχείου της Νέας Υόρκης Waldorf Astoria, για ένα ειδικό δείπνο του 1896.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου