Λεξικό γαστρονομίας
Τι είναι τι, στη μαγειρική
31/10/11
Gravy
Είδος πηκτού ζωμού που παράγεται απο τους χυμούς που βγαίνουν από ρόστα κρέατα κατά το ψήσιμό τους.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Νεότερη ανάρτηση
Παλαιότερη Ανάρτηση
Αρχική σελίδα
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου