Στην Αμερική υπάρχουν και τα Fettuccini Alfredo που είναι ένα πιάτο με φετουτσίνι, παρμεζάνα τριμμένη και βούτυρο. Πήραν το όνομά τους απο ένα φημισμένο Ιταλικό εστιατόριο που ετοίμαζε το πιάτο, το εστιατόριο του Αλφρέντο.
14/10/11
Fettuccini
Είδος ζυμαρικών που μοιάζουν με λεπτές κορδέλλες. . Παρασκευάζονται απο αυγά και αλεύρι, μοιάζουν με τις "ταλιατέλες" (βλέπε ορισμό), ΄μονο που είναι πιο φαρδιά .Στην Αμερική υπάρχουν και τα Fettuccini Alfredo που είναι ένα πιάτο με φετουτσίνι, παρμεζάνα τριμμένη και βούτυρο. Πήραν το όνομά τους απο ένα φημισμένο Ιταλικό εστιατόριο που ετοίμαζε το πιάτο, το εστιατόριο του Αλφρέντο.
Στην Αμερική υπάρχουν και τα Fettuccini Alfredo που είναι ένα πιάτο με φετουτσίνι, παρμεζάνα τριμμένη και βούτυρο. Πήραν το όνομά τους απο ένα φημισμένο Ιταλικό εστιατόριο που ετοίμαζε το πιάτο, το εστιατόριο του Αλφρέντο.
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου