Λεξικό γαστρονομίας
Τι είναι τι, στη μαγειρική
26/9/11
Μοσχάρι Wellington
Μοσχαρίσιο κρέας τυλιγμένο σε ζύμη. Ονομάστηκε έτσι πρός τιμήν του δούκα του Wellington (1769-1852)
Wellington fillet
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Νεότερη ανάρτηση
Παλαιότερη Ανάρτηση
Αρχική σελίδα
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου