28/9/11

Pilsner

Τύπος ξανθής βυθοζύμωτης Lager (βλέπε ορισμό), με 4% αλκόολ, πολύ λυκίσκο, πικρή στη γεύση και αρκετά ξηρή.

Ιστορία
Η μπίρα οφείλει το όνομά της στην τσέχικη πόλη Plzen (γερμ. Pilsen), όπου παρασκευάστηκε πρώτη φορά το 1842.
Σήμερα υπάρχουν και μερικές μαύρες Pils.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου