Λεξικό γαστρονομίας
Τι είναι τι, στη μαγειρική
16/8/11
Πανσέτα
Είναι τα κοιλιακά τοιχώματα και το στήθος με τις στηθοπλευρές του χοιρινού, που προκύπτουν μετά την αφαίρεση της μπριζόλας.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Νεότερη ανάρτηση
Παλαιότερη Ανάρτηση
Αρχική σελίδα
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου