Λεξικό γαστρονομίας
Τι είναι τι, στη μαγειρική
29/7/11
Μπαγκέτα
Κυλινδρική μακριά φρατζόλα γαλλικού τύπου με τραγανή κόρα και μαλακιά ψίχα. Φτιάχνεται απο αλεύρι, αλάτι, μαγιά και νερό.
(baguette)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Νεότερη ανάρτηση
Παλαιότερη Ανάρτηση
Αρχική σελίδα
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου