Λεξικό γαστρονομίας
Τι είναι τι, στη μαγειρική
29/7/11
Arborio
Ποικιλία κοντόκοκκου λευκού ρυζιού με ελαφριά γεύση. Αμα βράσει γίνεται κρεμώδες και συνιστάται για ριζόττο.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Νεότερη ανάρτηση
Παλαιότερη Ανάρτηση
Αρχική σελίδα
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου