Λεξικό γαστρονομίας
Τι είναι τι, στη μαγειρική
11/11/11
Κρέμα πατισερί
Κρέμα της ζαχαροπλαστικής φτιαγμένη απο κρόκους αυγών, ζάχαρη, αλεύρι, γάλα και βανίλια. Χρησιμοποιείται σαν γλυκιά γέμιση
creme patissiere
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Νεότερη ανάρτηση
Παλαιότερη Ανάρτηση
Αρχική σελίδα
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου