Είδος σκουρόμαυρου φύκι που χρησιμοποιείται στο τύλιγμα ρυζιού ή και φιλέτων ψαριού στην Ιαπωνική κουζίνα. Ανάλογα με το έδεσμα μπορεί να κονιορτοποιηθεί ή και να κοπεί σε λωρίδες που στη συνέχεια θα τηγανισθούν και θα σερβιρισθούν σαν ορεκτικό μαζί με λαχανικά.
Ιαπωνικής καταγωγής, Nori
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου