10/9/11

Μπασμάτι

Είδος Ινδικού μακρύκοκκου ρύζιου, ιδανικό σαν συνοδευτικό για παραδοσιακά πιάτα με κάρυ.
Στα Ινδικά σημαίνει "Η βασίλισσα των Αρωμάτων". Οι σπόροι του ρυζιού αυτού καλλιεργούνται στους πρόποδες των Ιμαλαϊων εδώ και χιλιάδες χρόνια, κοντά στα ποτάμια Yamuna & Sutluj.



Basmati rice

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου