Μαλακό τυρί λευκού χρώματος. Παράγεται στην Ικαρία από κατσικίσιο γάλα. Είναι πικάντικο και αλμυρό. Εχει αλοιφώδη υφή, και θα το βρείτε αποκλειστικά στην Ικαρία.
ε οχι και προβειο...ελεος... κατσικισιο μονο... στην ικαρια εννοω...σε αλλα μερη αν την φτιαχνουν μπορει να βαζουν και γαλα απο βουβαλι αλλα στην ικαρια μονο κατσικισιο
ε οχι και προβειο...ελεος...
ΑπάντησηΔιαγραφήκατσικισιο μονο...
στην ικαρια εννοω...σε αλλα μερη αν την φτιαχνουν μπορει να βαζουν και γαλα απο βουβαλι αλλα στην ικαρια μονο κατσικισιο
Ευχαριστώ για τη διευκρίνηση, το διορθώνω άμεσα
ΑπάντησηΔιαγραφή