Ετήσιο ποώδες φυτό ύψους μέχρι 60 εκατοστά. Η ρίζα, οι βλαστοί και τα φύλλα περιέχουν ένα γαλακτώδη χυμό. Βρίσκεται παντού, σε χωράφια, κήπους, αυλές, όχθες, γενικά παντού.
Τρώγονται τα τρυφερά του φύλλα βραστά με λάδι και λεμόνι και είναι ιδιαίτερα γλυκά.
Λέγεται και ζωχός, (Sonchus oleraceus - smooth sow thistle)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου