Βρούβες

Υπάρχουν 5 είδη φυτών στην Ελλάδα που ανήκουν όλα στην κατηγορία αυτή

α) η βρούβα του βουνού

β) η μαύρη βρούβα

γ) η λαψάνα

δ) οι πικρόβρουβες ή σκυλόβρουβες

ε) η ραπανόβρουβα

Γενικά οι βρούβες είναι ετήσια φυτά με χνουδωτά οδοντωτά φύλλα. Τα φύλλα και τα τρυφερά βλαστάρια μαζεύονται τον χειμώνα, βράζονται μόνα τους σαν σαλάτα.

(Brassicacae sp. - Mizuna greens
a) Hirschfeldia incana
b) Sinapis nigra
c) Sinapis alba
d) Sinapis polyceratinus
e) Bunias orientalis )