Assiette anglaise

Ορος που αναφέρεται  σε ένα πιάτο που αποτελείται με κρύα κρεατικά, όπως το ζαμπόν, τη γλώσσα βοδιού και άλλα κομμάτια.

Ασιέτ ανγκλέζ