Λεξικό γαστρονομίας
Τι είναι τι, στη μαγειρική
25/7/11
Κρεμόριο
Σκόνη που βοηθάει να δοθεί περισσότερος όγκος στην μαρέγκα και μία πιό κρεμώδη σύσταση στα ζαχαρούχα επιδόρπια όπως η καραμέλα και το παγωτό.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Νεότερη ανάρτηση
Παλαιότερη Ανάρτηση
Αρχική σελίδα
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου