Φρουί γλασέ

Είδος γλυκού που αποτελείται απο επεξεργασμένα φρούτα, όπως κεράσια, αχλάδια, βερίκοκα, σύκα, πορτοκάλια, μανταρίνια κλπ. Τα φρούτα καλύπτονται απο σιρόπι ή και ζάχαρη.

Fruit glace