Ανολότι

Είδος γεμιστών ζυμαρικών, διαφόρων σχημάτων. Μερικά είναι μισοφέγγαρα, άλλα σαν φάκελλοι αλληλογραφίας, ή τετράγωνα με δαντελωτές άκρες.

Agnolotti - Priests' caps