Μπασκέζ

Ορος που δηλώνει ότι το φαγητό παρασκευάστηκε σύμφωνα με τη κουζίνα των Βάσκων. Περιέχει ντομάτες, καυτερές πιπεριές.

Ισπανικής καταγωγής

Basquaise