Σαβαγιάρ

Είδος μπισκότων απο ζάχαρη, αυγά και αλεύρι. Χρησιμοποιούνται ως βουτήματα, βάση για τούρτες, πουτίγκες. Μόλις μουλιαστούν μαλακώνουν.

Savoyard