Λεξικό γαστρονομίας
Τι είναι τι, στη μαγειρική
6/12/12
Γκρανουλέ
Ο όρος αναφέρεται σε νιφάδες αφυδατωμένου σκόρδου. Χρησιμοποιούνται σε όλα τα φαγητά, όμως δεν είναι τόσο γευστικές και στερούνται το έντονο άρωμα του φρέσκου σκόρδου.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
‹
›
Αρχική σελίδα
Προβολή έκδοσης ιστού
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου