Λεξικό γαστρονομίας
Τι είναι τι, στη μαγειρική
20/5/12
Σκορδόχορτο
Είδος χόρτου με πράσινα κλαράκια τα οποία μυρίζουν σαν το σκόρδο μόνο σε πιο ελαφριά μορφή. Χρησιμοποιείται ολόκληρο στη μαγειρική.
Λέγεται και φρέσκο κρεμμυδάκι
Spring onion, Allium fistolosum
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
‹
›
Αρχική σελίδα
Προβολή έκδοσης ιστού
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου