Καλασούνα

Είδος πίτας με κρεμμύδια, πράσα και τυρί. Εχει παχιά κρούστα ψωμιού απο κάτω πάνω στην οποία στρώνουν τη γέμιση. Κατάγεται απο τη Φολέγανδρο.